Le type de taque de cuisson décrit la manière dont une taque fonctionne et fournit de la chaleur. Il existe différents types de taques, comme des taques au gaz, des taques électriques, à induction et vitrocéramiques. Chaque type a ses propres avantages.

• Induction : utilise des champs magnétiques pour chauffer directement le fond de la casserole. L'induction est rapide et offre un contrôle précis de la température. Grâce à leur mode de fonctionnement, la surface de la taque à induction est relativement froide après utilisation. En résumé : rapide, sûre et facile à nettoyer.

• Vitrocéramique : des résistances sont situées sous une surface en verre lisse. Ces éléments chauffants diffusent la chaleur vers la casserole. Les taques vitrocéramiques ont un aspect élégant et sont facile à nettoyer, mais chauffent un peu plus lentement que l'induction.

• Électrique : utilise des spirales ou des plaques électriques pour générer de la chaleur. Ces taques sont souvent moins chères à l'achat et simples à utiliser. Cependant, elles chauffent plus lentement et consomment plus d'énergie que l'induction ou la vitrocéramique.

Une cuisinière est en réalité un appareil de cuisine sophistiqué avec différentes zones de cuisson qui utilisent diverses techniques de chauffage. Imaginez que chaque zone de cuisson a une fonction spécifique, un peu comme des chefs ayant chacun leurs spécialités.

Sur la cuisinière, vous avez par exemple des zones de cuisson fonctionnant à l'induction, à l'électricité ou au gaz. Chaque zone a ses propres caractéristiques, comme l'induction rapide et efficace, le chauffage uniforme avec l'électricité, ou le contrôle direct de la température avec le gaz.

De plus, certaines zones de cuisson sont conçues pour des types spécifiques de casseroles, comme une grande zone pour les grandes casseroles et une plus petite pour les petites casseroles. C'est un peu comme collaborer avec une équipe de spécialistes pour préparer différents plats.

Avec toutes ces possibilités sur votre cuisinière, vous pouvez vivre une expérience culinaire variée, en choisissant la bonne zone pour chaque préparation.

Le type de four fait référence au mécanisme de cuisson spécifique ou aux fonctions de chauffage disponibles dans le four. Voici quelques types de fours courants et leurs caractéristiques :

1. Four traditionnel : Il s'agit du four standard où la chaleur provient du bas. Il est idéal pour la cuisson et la rôtisserie.
2. Four à chaleur tournante : Aussi appelé four à convection. Dans ce four, un ventilateur fait circuler l'air chaud, assurant une chauffe uniforme. C'est utile pour la cuisson sur plusieurs grilles en même temps.
3. Four à air pulsé : Souvent, les termes "four à chaleur tournante" et "four à air pulsé" sont utilisés de manière interchangeable. Les deux font référence à des fours avec un ventilateur qui fait circuler l'air chaud. L'air pulsé peut également être une combinaison de chauffage par le haut et par le bas, selon le modèle.
4. Fonction grill : Il s'agit d'une fonction permettant d'utiliser le gril situé en haut du four pour rôtir ou dorer les aliments. Pratique pour la préparation de plats grillés.

Lors du choix d'un four, il est important de connaître les fonctions disponibles, car cela influence la manière dont vous pouvez cuisiner et cuire. Par exemple, si vous aimez beaucoup pâtisser, un four à chaleur tournante ou à air pulsé peut être utile. Si vous faites souvent des grillades, une bonne fonction de grill est essentielle. Le type de four qui vous convient le mieux dépend de vos besoins et préférences culinaires.

La capacité du four dans un four ou une cuisinière fait référence à l'espace disponible à l'intérieur du four pour la préparation des aliments. Cette mesure est généralement exprimée en litres et indique la quantité d'espace disponible pour placer des plaques de cuisson, des moules et d'autres ustensiles de cuisine.

En d'autres termes, si vous lisez par exemple que le four a une capacité de 60 litres, cela signifie que l'espace intérieur du four peut contenir 60 litres d'aliments. C'est utile à savoir lorsque vous préparez des plats plus importants ou que vous souhaitez cuire plusieurs éléments en même temps.

La capacité du four est un critère important, surtout si vous cuisinez régulièrement des repas plus volumineux. Cela vous aide à évaluer la capacité du four et à déterminer s'il convient à vos besoins culinaires.

Une cuisinière peut parfois être équipée de plusieurs fours, ce qui signifie simplement qu'il y a deux espaces de cuisson distincts. Imaginez que c'est comme avoir deux fours indépendants intégrés dans un seul appareil de cuisson.

L'avantage d'avoir plusieurs fours dans une cuisinière est que vous pouvez préparer simultanément différents plats à des températures différentes. Par exemple, vous pouvez cuire un plat principal dans un four tout en préparant un accompagnement dans l'autre four. C'est pratique, surtout lorsque vous préparez un dîner élaboré.

Chaque four peut être réglé indépendamment à la température souhaitée, offrant ainsi une flexibilité lors de la cuisson. C'est comme avoir deux appareils de cuisine en un, ce qui vous permet d'être plus efficace et de coordonner précisément les températures de cuisson optimales pour différents plats.

La "plage de température" d'un four fait référence à l'intervalle de températures dans lequel le four peut fonctionner efficacement. Elle indique les températures minimale et maximale entre lesquelles le four est conçu pour opérer.

Par exemple, en examinant la plage de température d'un four, cela pourrait indiquer les températures minimales et maximales qu'il peut atteindre lors de la cuisson, de la rôtisserie ou du grillage des aliments. La température minimale représente la plus basse à laquelle le four peut être réglé, tandis que la température maximale représente la plus élevée que le four peut atteindre.

Il est important de comprendre la plage de température afin de garantir une utilisation correcte du four pour différentes méthodes de cuisson. Cette plage peut varier en fonction du type de four et de son utilisation prévue, que ce soit pour la cuisson conventionnelle, le grillage ou la cuisson à convection.

Le nettoyage du four fait référence à la facilité avec laquelle vous pouvez nettoyer le four. Certains fours ont des fonctions spéciales comme l'auto-nettoyage, où le four se nettoie tout seul en utilisant des températures élevées. Cela rend le dispositif plus facile à entretenir et vous fait gagner du temps sur le nettoyage.

Le type de prise pour une cuisinière fait référence au type de fiche électrique utilisé pour connecter la cuisinière au réseau électrique. Dans différentes régions et pays, différents types de fiches et prises sont utilisés, et le type de prise d'une cuisinière doit être compatible avec le système électrique de l'endroit où elle est utilisée.

Dans certains cas, une cuisinière peut utiliser une prise standard, tandis que d'autres modèles peuvent avoir une fiche spécifique qui correspond au système électrique du pays où elle est conçue pour être utilisée. Il est important de s'assurer que le type de prise de la cuisinière correspond au système électrique disponible dans votre environnement.

Lors de l'achat d'une nouvelle cuisinière, il est utile de vérifier le type de prise utilisé et, si nécessaire, de vous assurer que vous disposez de la connexion électrique correcte ou que vous pouvez l'installer pour le type de prise concerné. Cela permet d'éviter des problèmes de compatibilité et garantit que la cuisinière peut être connectée de manière sûre et correcte.

La puissance de raccordement indique la quantité d'énergie nécessaire pour faire fonctionner correctement l'appareil. Cela vous aide à vérifier si votre cuisine dispose des bonnes connexions pour la cuisinière que vous souhaitez acheter. Assurez-vous que votre installation électrique ou de gaz est adaptée pour garantir un fonctionnement sûr et efficace de votre appareil.

La période de réparabilité ne s’applique qu’aux clients abonnés au service Vanden Borre Life. Elle désigne la période pendant laquelle Vanden Borre réparera l'appareil, couvrant tous les frais liés à la réparation tels que le déplacement, la main d’œuvre et les pièces détachées, suivant les conditions générales applicables.

Plus d'informations sur : https://www.vandenborre.be/fr/info/service-vanden-borre-life

La "puissance par zone" sur une plaque de cuisson fait référence à la quantité d'énergie que chaque zone de cuisson individuelle peut produire. Cette puissance est mesurée en watts (W) et indique la rapidité avec laquelle la zone de cuisson peut chauffer et cuisiner les aliments.

Sur les plaques de cuisson avec plusieurs zones, chaque zone a sa propre puissance spécifique, exprimée en watts. Par exemple, une plaque de cuisson peut avoir deux zones, avec l'une ayant une puissance plus élevée que l'autre. Ceci est important car cela offre la flexibilité d'ajuster la sortie de chaleur en fonction des différents types de cuisson, tels qu'une chauffe rapide pour porter de l'eau à ébullition et une puissance plus basse pour mijoter.

En résumé, la puissance par zone est une indication de la puissance individuelle de chaque zone de cuisson, permettant d'ajuster les performances de cuisson en fonction de vos besoins spécifiques.

La "puissance par zone" sur une plaque de cuisson fait référence à la quantité d'énergie que chaque zone de cuisson individuelle peut produire. Cette puissance est mesurée en watts (W) et indique la rapidité avec laquelle la zone de cuisson peut chauffer et cuisiner les aliments.

Sur les plaques de cuisson avec plusieurs zones, chaque zone a sa propre puissance spécifique, exprimée en watts. Par exemple, une plaque de cuisson peut avoir deux zones, avec l'une ayant une puissance plus élevée que l'autre. Ceci est important car cela offre la flexibilité d'ajuster la sortie de chaleur en fonction des différents types de cuisson, tels qu'une chauffe rapide pour porter de l'eau à ébullition et une puissance plus basse pour mijoter.

En résumé, la puissance par zone est une indication de la puissance individuelle de chaque zone de cuisson, permettant d'ajuster les performances de cuisson en fonction de vos besoins spécifiques.

La "puissance par zone" sur une plaque de cuisson fait référence à la quantité d'énergie que chaque zone de cuisson individuelle peut produire. Cette puissance est mesurée en watts (W) et indique la rapidité avec laquelle la zone de cuisson peut chauffer et cuisiner les aliments.

Sur les plaques de cuisson avec plusieurs zones, chaque zone a sa propre puissance spécifique, exprimée en watts. Par exemple, une plaque de cuisson peut avoir deux zones, avec l'une ayant une puissance plus élevée que l'autre. Ceci est important car cela offre la flexibilité d'ajuster la sortie de chaleur en fonction des différents types de cuisson, tels qu'une chauffe rapide pour porter de l'eau à ébullition et une puissance plus basse pour mijoter.

En résumé, la puissance par zone est une indication de la puissance individuelle de chaque zone de cuisson, permettant d'ajuster les performances de cuisson en fonction de vos besoins spécifiques.

La "puissance par zone" sur une plaque de cuisson fait référence à la quantité d'énergie que chaque zone de cuisson individuelle peut produire. Cette puissance est mesurée en watts (W) et indique la rapidité avec laquelle la zone de cuisson peut chauffer et cuisiner les aliments.

Sur les plaques de cuisson avec plusieurs zones, chaque zone a sa propre puissance spécifique, exprimée en watts. Par exemple, une plaque de cuisson peut avoir deux zones, avec l'une ayant une puissance plus élevée que l'autre. Ceci est important car cela offre la flexibilité d'ajuster la sortie de chaleur en fonction des différents types de cuisson, tels qu'une chauffe rapide pour porter de l'eau à ébullition et une puissance plus basse pour mijoter.

En résumé, la puissance par zone est une indication de la puissance individuelle de chaque zone de cuisson, permettant d'ajuster les performances de cuisson en fonction de vos besoins spécifiques.

La classe énergétique indique l'efficacité d'un appareil en termes de consommation d'énergie. Cette classification utilisée dans toute l'Union européenne aide à choisir des appareils qui consomment moins d'électricité.

L'échelle va de A à G, où A est le plus économe en énergie et G le plus énergivore. Les appareils avec une meilleure classe énergétique sont donc économes en énergie et meilleurs pour l'environnement. Vous pourrez aussi réduire votre facture d'électricité !

Cliquez ici pour plus d'informations sur les nouvelles étiquettes énergétiques.

Le coût énergétique désigne la consommation par cycle en euro de l'appareil. Il est calculé sur base de la consommation par cycle de l'appareil et du prix moyen* de l'énergie.

*Moyenne des tarifs du mois de janvier 2025 = 0,38 euros par kilowatt/heure (€/kWh)

"Écochèques acceptés" : Une indication indiquant que les écochèques sont acceptés comme moyen de paiement, tant en magasin que lors de la livraison.

Les écochèques sont destinés à l'achat de produits ou services écologiques et durables, vous permettant de faire des choix respectueux de l'environnement lors de vos achats, que ce soit directement en magasin ou en optant pour la livraison à domicile.

(Paiement livraison à domicile que possible à l’achat de grand électro-ménager et télévision)

Een four peut avoir diverses fonctions supplémentaires en plus de la fonction standard de cuisson des aliments. Voici quelques fonctions supplémentaires courantes :

Fonction de décongélation :

Cette fonction est pratique pour décongeler uniformément des aliments congelés sans les chauffer. Le four utilise une température plus basse pour accélérer le processus de décongélation.

Fonction de levée de pâte :

Pour la préparation de la pâte à pain, il est essentiel que la pâte puisse lever correctement avant la cuisson. Cette fonction crée un environnement idéal avec une température constante et basse pour faire lever la pâte.

Fonction de maintien au chaud :

Après la cuisson, la fonction de maintien au chaud peut être utilisée pour maintenir les aliments à une température constante et plus basse. C'est pratique si vous souhaitez éviter que la nourriture ne refroidisse pendant que vous attendez que le reste du repas soit prêt.

Mode pizza :

Cette fonction spécifique est optimisée pour la cuisson des pizzas. Elle garantit que le fond de la pizza devient croustillant tout en assurant une cuisson uniforme des garnitures.

Préparations à des températures plus basses :

Certains recettes nécessitent des températures de cuisson plus basses, par exemple lors de la cuisson lente de la viande ou de la préparation de plats délicats. Un four avec la possibilité de cuire à des températures plus basses offre une flexibilité pour différents styles de cuisson.

Chacune de ces fonctions ajoute une polyvalence supplémentaire au four, permettant aux cuisiniers de préparer une gamme plus large de plats avec un contrôle plus précis du processus de cuisson. Il est important de consulter le manuel du four pour comprendre et suivre les instructions et recommandations spécifiques pour chaque fonction.

Une minuterie est une fonction présente sur des appareils électriques qui permet de définir une durée spécifique pendant laquelle l'appareil est actif. Elle permet aux utilisateurs de contrôler la durée d'une activité ou d'une fonction particulière. Les minuteries se retrouvent sur différents appareils électriques pour différentes raisons :

1. Arrêt automatique : Une minuterie peut être utilisée pour éteindre automatiquement un appareil après une période prédéfinie. Cela est utile pour économiser de l'énergie et éviter que l'appareil reste allumé inutilement.
2. Équipement de cuisson et de cuisson : Sur les fours, les micro-ondes, les machines à café et autres équipements de cuisine, une minuterie est utilisée pour définir la durée de cuisson. Une fois que le temps prédéfini est écoulé, l'appareil s'éteint automatiquement.
3. Éclairage : Dans certains cas, les lampes ou l'éclairage extérieur peuvent être équipés de minuteries pour s'allumer et s'éteindre automatiquement à des heures spécifiques, ce qui est pratique pour l'automatisation domestique ou à des fins de sécurité.
4. Mode sommeil : Sur des appareils électroniques tels que les télévisions ou les climatiseurs, une minuterie peut être utilisée pour activer le mode sommeil, éteignant automatiquement l'appareil après un certain temps pour économiser de l'énergie.
5. Sécurité : Les minuteries peuvent également être utilisées comme fonction de sécurité, activant et désactivant automatiquement des lampes ou des radios, par exemple, pour donner l'impression qu'il y a quelqu'un à la maison.

En résumé, une minuterie offre aux utilisateurs un contrôle sur la durée de fonctionnement d'un appareil électrique, ce qui est utile pour une utilisation efficace de l'énergie, une planification facile et des raisons de sécurité.

Espace situé sous ou à côté du four où vous pouvez ranger vos ustensiles de cuisine, plats et autres accessoires. Pratique pour garder tout à portée de main lorsque vous cuisinez.

Les pieds réglables sont des supports situés sous les appareils électroménagers, comme les réfrigérateurs, les lave-linges ou les lave-vaisselles. Ils permettent de modifier la hauteur de l'appareil pour qu'il soit bien stable, même sur un sol irrégulier. En tournant les pieds, vous pouvez ajuster la position pour éviter que l'appareil ne bouge ou ne penche. C'est une fonctionnalité pratique pour assurer que vos appareils restent en place et fonctionnent correctement.

La sécurité thermocouple coupe automatiquement le gaz si la flamme s'éteint. Cela évite les fuites de gaz et assure une sécurité supplémentaire dans votre cuisine. Cette fonction aide à prévenir les accidents et vous permet de cuisiner en toute tranquillité.

Un tournebroche est une fonctionnalité pratique de votre appareil. C'est une tige rotative sur laquelle vous pouvez fixer de la viande. Pendant la cuisson, la viande tourne lentement, assurant une cuisson uniforme. Cela donne une peau croustillante et une viande juteuse. Un tournebroche est idéal pour préparer du poulet rôti, des rôtis et d'autres plats. Il rend votre appareil plus polyvalent et vos repas plus savoureux.

Si vous ne disposez pas de raccordement au gaz naturel dans votre cuisine, choisissez une cuisinière qui peut s'adapter au gaz butane ou propane à l'aide de gicleurs (en option ou non).

L'allumage électrique sur une cuisinière à gaz fait référence au système par lequel votre gazinière s'allume. Il est électrique, donc il suffit d'appuyer sur un bouton ou de tourner la manette pour créer une étincelle qui enflamme le gaz. Vous n'avez donc plus besoin d'allumettes ou de briquets. C'est pratique et sûr, et vous pouvez commencer à cuisiner rapidement.

Certains fours ou cuisinières sont équipés d'une pratique fonction de grill. Cette fonction agit comme un outil supplémentaire vous permettant de donner à vos plats une couche croustillante ou grillée.

Lorsque vous activez la fonction de grill, la chaleur est générée depuis le haut. Cela assure une cuisson uniforme de la partie supérieure de vos plats, créant une croûte délicieuse. C'est idéal pour des plats tels que des fromages grillés, des gratins, des légumes et même pour faire dorer le dessus de plats tels que la lasagne.

La fonction de grill ajoute donc une dimension supplémentaire à la cuisson, offrant une plus grande diversité dans les méthodes de préparation et les textures de vos plats. C'est une fonction pratique pour les moments où vous souhaitez obtenir cet effet croustillant et grillé.

• Les supports en fonte résistent très bien à la chaleur, sont très solides et offrent une grande stabilité.
• Les supports en inox sont également très résistants à la chaleur, mais se décolorent facilement.
• Les supports en email sont inoxydables et faciles à entretenir.

La fonction de décongélation permet de décongeler les aliments congelés rapidement et en toute sécurité. Cette fonction est pratique lorsque vous souhaitez utiliser des aliments sans attendre longtemps. Elle utilise un réglage spécial pour décongeler les aliments de manière uniforme afin qu'ils soient prêts à être cuisinés. Vous économisez ainsi du temps et des efforts dans la cuisine.

La fonction « levage de pâte » d'un four est spécialement conçue pour permettre à la pâte de lever. Elle fournit une température basse et constante de 40 °C, idéale pour permettre à la pâte à pain ou à d'autres pâtes de lever. Vous obtenez ainsi un résultat final aéré et bien levé.

Mode pizza sur une cuisinière ou un four fait référence à un réglage spécifique conçu pour créer des conditions idéales lors de la cuisson de pizzas. Ce mode optimise la distribution de la chaleur et les réglages du four afin de favoriser une croûte croustillante et une cuisson uniforme des garnitures.

En général, le mode pizza utilise une température plus élevée et peut impliquer une combinaison de chauffage par le haut et par le bas pour rendre la base de la pizza croustillante tout en assurant une cuisson uniforme des garnitures.

Cette option est pratique car la cuisson des pizzas nécessite une approche différente par rapport à d'autres plats comme les pâtisseries ou les rôtis. En ayant un mode pizza, vous pouvez profiter de délicieuses pizzas maison avec une croûte croustillante et des garnitures bien cuites. C'est une fonction utile pour les amateurs de pizza qui veulent optimiser leur four pour cette préparation spécifique.

Un brûleur wok est un type de brûleur puissant conçu pour chauffer rapidement et uniformément les grands woks. Il permet de cuisiner à haute température, idéal pour les sautés et les plats asiatiques. Ce brûleur vous aide à préparer des repas délicieux en un rien de temps.

Pour une table à repasser ou une cuisinière réglable, la hauteur minimale se réfère à la position la plus basse ou au réglage le plus bas que l'appareil peut atteindre. En d'autres termes, c'est la plus petite hauteur à laquelle la table à repasser ou la cuisinière peut être réglée.

Pour une table à repasser réglable, il est pratique d'ajuster la hauteur en fonction de votre taille, de sorte que vous puissiez repasser confortablement sans vous pencher ou vous étirer. La "hauteur minimale" indiquerait alors à quelle hauteur minimale la table à repasser peut être réglée.

Pour une cuisinière réglable, la hauteur minimale peut faire référence à la position la plus basse de l'appareil. Cela peut être important si, par exemple, vous avez besoin d'une hauteur spécifique pour accéder correctement aux plaques de cuisson.

Il est donc important, lors de l'achat d'une table à repasser réglable ou d'une cuisinière réglable, de prêter attention à la "hauteur minimale" afin de vous assurer que l'appareil répond à vos besoins spécifiques et aux contraintes d'espace disponibles.

Dans le cas d'une planche à repasser réglable en hauteur ou d'une cuisinière réglable en hauteur, la hauteur maximale fait référence à la position la plus élevée à laquelle la planche à repasser ou la cuisinière peut être réglée. Cela indique la hauteur maximale que le produit peut atteindre lorsqu'il est entièrement déployé ou relevé.

Pour une planche à repasser réglable en hauteur, une hauteur maximale plus élevée signifie que la planche peut être ajustée en fonction de la taille de la personne qui repasse, ce qui peut améliorer le confort ergonomique. Pour une cuisinière réglable en hauteur, cela indiquerait la position la plus élevée que la cuisinière peut atteindre, vous permettant de l'ajuster à votre niveau de confort pendant la cuisson.

Si vous recherchez une planche à repasser ou une cuisinière réglable en hauteur, il peut être important de connaître la hauteur maximale, en particulier si vous avez des préférences spécifiques en matière de hauteur de travail.