Hoe kiezen
Vitrokeramische kookplaten: beter dan elektrische kookplaten
Ze zijn mooier, makkelijker in onderhoud en de bediening van de branders is flexibeler. Vitrokeramische kookplaten werken beter dan de klassieke elektrische kookplaten ... en even goed als gaskookplaten!
Wat u zeker moet weten
Vanden Borre tip
Wat u zeker moet weten
Betere controle
Sinds het begin van de jaren ‘90 is de kwaliteit van de branders verbeterd, zodat het kookproces beter kan worden gestuurd. De snelheid waarmee de temperatuur stijgt kan flexibel worden geregeld. De kookkwaliteit en de warmtebeheersing van vitrokeramische kookplaten is gelijkaardig aan die van gaskookplaten.
Veiligheid
Eenvoudig en praktisch! Wanneer een brander opwarmt, kleurt hij rood. Zodra u hem uitschakelt, vervaagt de kleur. Hoe kunt u dan weten of een plaat nog heet is? Antwoord: zolang de plaat warmte afgeeft, licht een rood lampje op! Deze doeltreffende beveiliging wordt steeds meer toegepast.
Tiptoetsen
Een lichte aanraking met een vingertop volstaat om een brander in te schakelen! Steeds meer modellen worden uitgerust met deze tiptoetsen die in een fractie van een seconde de temperatuur volgens uw wens aanpassen. Deze kookplaten hebben altijd weer een aantrekkelijk ontwerp, zijn gebruiksvriendelijk en makkelijk te onderhouden ... en ze laten zich zo elegant bedienen!
Meer weten
Straalbranders
Straalbranders zijn uitgerust met één of meerdere elektrische weerstanden in spiraalvorm en zijn ideaal voor alle soorten stoofpot of het bereiden van grote hoeveelheden.
Halogeenbranders
Zij kunnen de temperatuur erg snel doen stijgen. Roosteren, snelle bereidingen, water aan de kook brengen ... al uw kleine bereidingen zijn klaar in een mum van tijd.
Verstelbare straalbrander
Een paellapan, een vispan, ... de brander kan worden aangepast aan de afmetingen ervan.
Tiptoetsen
Met de tiptoetsen kunt u de kookzones erg precies instellen; vaak wordt dit nog makkelijker door een lichtkolom die het vermogen aangeeft. Geen bedieningsknoppen meer! De tiptoetsen zijn helemaal in de kookplaat verwerkt zodat schoonmaken een waar plezier wordt!
Veiligheid
Het handige aan vitrokeramische kookplaten is dat men kan zien welke branders zijn ingeschakeld. Wanneer de branders echter uitgeschakeld zijn, ziet men niets meer. Vandaar het idee om een rood lampje te laten branden zolang de plaat nog warmte afgeeft.
